全自动凯氏定氮仪厂家的仪器是用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比，仅仅滴定过程需要人工操作一下，非常适合实验室及检验机构常规检测。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。
凯氏定氮法测定试样时，需经过消解、蒸馏、滴定3个过程，样品的消解就是将含氮的有机化合物与硫酸和催化剂一同加热消化，使有机氮分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸按样品经过消解后将试样中有机氮转化为无机氮，再将消解后的样品加入到定氮仪蒸馏器中进行碱解蒸馏。
全自动凯氏定氮仪可以自动完成对样品的定量加碱、加酸、自动蒸馏过程，当被测样品*消解后，反应中释放的氨气与水蒸气经过冷凝管冷凝后，被收集在装有硼酸吸收液(含有甲基红一澳甲酚绿混合定氮指示剂)的三角瓶中，然后用标准酸液进行滴定。
使用国标要求的颜色终点检测方法，同时能自动识别硼酸接收液的配制是否符合要求，以保证在测量过程中仪器处于不错的检测精度。其配制过程如下。
1、硼酸的浓度：4%的浓度，即40克的硼酸溶解后定容到1000毫升。硼酸非常不好溶解，可以使用磁力搅拌器加快速度。
2、混合指示剂：0.07克甲基红+0.1克的溴甲酚绿，使用95%的酒精（或无水乙醇）定容到100毫升。甲基红不好溶解，可以超声10分钟至*溶解，效果非常好。
3、接收液的配制：10毫升混合指示剂加在1000毫升硼酸溶液中。
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